Arkistot

Kovien rasvojen käyttö vähentynyt, vitamiinilisät suosiossa

Suomalaisten ruokailutottumukset ovat viime vuosikymmenten aikana kääntyneet merkittävästi terveellisempään suuntaan. Silti ei olla vieläkään siinä tilanteessa, että päivittäisistä aterioista saataisiin kaikki elimistön tarvitsemat vitamiinit ja hivenaineet.

Tuoreen tutkimuksen mukaan valtaosa suomalaisista ei saa ravinnostaan riittävästi vitamiineja ja hivenaineita. Suurin syy tähän on se, että kasviksia, hedelmiä ja marjoja syödään paljon vähemmän kuin mitä suositusten mukaan [...]

Hannu Karpo lähti Finduksen mainoskampanjaan

Suomalaisen journalismin ja tv-viihteen legenda Hannu Karpo lähtee ensimmäistä kertaa elämässään mukaan mainoskampanjaan, tiedottaa Findus.

Aiemmin Karpo on systemaattisesti kieltäytynyt hänelle tarjotuista mainoskeikoista, sillä hän on halunnut varjella puolueettoman toimittajan imagoaan. Myös sopimus MTV3:n kanssa esti mukanaolon mainonnassa, mutta Karpo on kieltäytynyt tarjouksista myös eläkkeelle lähtönsä jälkeen.

Karpon mielen sai muuttumaan kaksi asiaa: hänelle [...]

Luonnonmukainen tuotantotapa oikeuttaa ruuan kalliimman hinnan

ETM Sari Ollila selvitti Helsingin yliopistossa 7.12.2011 tarkastetussa elintarvike-ekonomian alan väitöksessään, miten suomalaiskuluttajat suhtautuvat ruoan hintaan. Tulostensa pohjalta hän kehitti hinta-asennemittariston, jota voidaan käyttää esimerkiksi tuotekehitystyössä.

Selvittääkseen hinnan merkitystä ja kuluttajien asenteita ruoan hintaa kohtaan Ollila haastatteli 40 suomalaiskuluttajaa ja teki neljä laajaa yli tuhannen vastaajan kyselyä.

- Hinta-asenne on moniulotteinen käsite. Sama kuluttaja voi kokea sekä kielteisiä että myönteisiä asenteita niin halpaa [...]

Heviä ja täytekakkua

Tänään on kyllä ollut varsin miellyttävä päivä. Aurinko paistaa, ja kävin äsken ostamassa Lahden Sokoksen S-marketista palan tarjoustäytekakkua ja Valion Hevi-shotteja. Nyt saisi vielä juna tulla että pääsisi syömään sitä täytekakkua, ei täällä aseman aulassa kehtaa käydä kakkua lusikoimaan.

Kävin aiemmin iltapäivällä Lahden Kelassa tekemässä oman vuoronumerolla etuilemisen ennätyksen. Vuoronumerolaite antoi numeron 183, kun menossa [...]